Rinkoje yra keturi įprasti kavos maišelių tipai

Jul 05, 2024

Palik žinutę

1. Lanksti nehermetiška pakuotė: tai pati ekonomiškiausia pakuotė. Jį dažniausiai naudoja nedidelės vietinės kepyklėlės, nes jos garantuoja greitą tiekimą. Kavos pupeles galima suvartoti laiku. Kavos pupelės pagal šį pakavimo būdą gali būti laikomos tik trumpą laiką.


2. Hermetiška pakuotė: užpildę kavą išsiurbkite ir sandariai uždarykite. Kadangi skrudinimo metu susidaro anglies dioksidas, šią pakuotę galima supakuoti tik kavą tam tikrą laiką palikus degazuoti, todėl yra kelių dienų laikymo intervalas. Kavos pupelės stovi ilgiau nei malta kava. Kadangi sandėliavimo metu jo nereikia atskirti nuo oro, jis yra pigus. Kava po šia pakuote turi būti sunaudota per 10 savaičių.

 

5


3. Vienpusio išmetimo vožtuvo pakuotė: Po skrudinimo kava dedama į specialų vienpusį išmetimo vožtuvą. Šis išmetimo vožtuvas leidžia dujoms išeiti, bet ne į vidų. Nereikia atskiros laikymo pakopos, tačiau dėl defliacijos proceso šiek tiek prarandamas aromatas. Taip išvengiama sugedusių skonių susidarymo, bet neapsaugota nuo kvapų praradimo.


4. Slėginė pakuotė: tai pats brangiausias būdas, tačiau jis gali išsaugoti kavą iki dvejų metų. Po kelių minučių skrudinimo kava supakuojama vakuume. Įpylę šiek tiek inertinių dujų, palaikykite tinkamą slėgį pakuotės viduje. Kavos pupelės laikomos esant slėgiui, todėl aromatas gali tekėti per riebalus, o tai pagerina gėrimo aromatą.

 

Siųsti užklausą